Die Pilzsaison auf Ibiza birgt köstliche Freuden
Die Pilzsaison auf Ibiza beginnt mit dem Herbst, wenn vermehrt wieder Regen fällt und die Temperaturen sinken.
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Bioanbau
Ökologische Landwirtschaft weitet sich auf Ibiza weiter aus
Die ökologisch bewirtschafteten Flächen wuchsen 2024 um 4,8 % auf 1.452 Hektar, was nun 18,7 % der gesamten Agrarfläche entspricht.
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Erstes Agroturismo Ibizas erhält Green Key-Zertifikat: “Can Lluc” setzt Meilenstein für nachhaltigen Tourismus
Der Großteil der Energie für das Hotel stammt aus Solarpanels, die Wasserkreisläufe werden autonom verwaltet,
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Las Dalias feiert Jubiläum mit Showcooking und Hippie-Vibe
In Zusammenarbeit mit Sabors d’Eivissa und Pimeef wurde der Vormittag zur Bühne für Live-Showcookings.
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Süßer Sommer: Jungbauer feiert mit “Fresas de Ibiza” eine Rekordernte
Die Initiative, die seit 2018 besteht, nutzt biologische Anbaumethoden und setzt auf kurze Transportwege, um Frische zu garantieren.
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Grün und glanzvoll: Die Strahlkraft des botanischen BiBo-Parks
Die Einnahmen aus dem Event unterstützen den Schutz der heimischen Posidonia oceánica-Seegraswiesen vor Ibizas Küsten.
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GASTRO-TIPP: “Casa Flow”, ein veganer Höhepunkt im Herzen der Inselhauptstadt
Von der luftigen Terrasse bis zur stilvollen Lounge im ersten Stock schwebt überall ein Hauch von Boho-Ibiza
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Ibiza trifft Ofenliebe: Süßes Brot mit Xeixa-Weizen, Mandeln und Johannisbrot
Frisch gemahlenes Algarroba-Mehl von der Insel gibt es in fast allen Landwirtschaftskooperativen auf Ibiza zu kaufen.
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Safrananbau: Junger Landwirt setzt auf alte Methoden
Safrananbau: Junger Landwirt setzt auf alte Methoden
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Zunahme des Bio-Anbaus auf Ibiza um 75 Prozent
Insgesamt schrumpfen die auf Ibiza als Acker- und Weideland genutzten Böden Die Bio-Anbaufläche auf Ibiza ist in den vergangenen drei
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