Die Arbeiter der Salinen wurden früher mit Salz bezahlt
Sant Jordi – Jedes Jahr im Herbst gedenken die Bewohner der Insel Ibiza einer alten Tradition. Mit Ausstellungen und Präsentationen in Sant Jordi und in den Salinen erinnern sie an die Zeiten, als Salz der wichtigste wirtschaftliche Einkommensfaktor war.
Sant Jordi feiert ein buntes Fest in Gedenken an eine alte Tradition
Viele Familien arbeiteten auf den Salzfeldern, die heute ein einzigartiges Naturjuwel und eine touristische Sehenswürdigkeit für viele Ibiza-Urlauber darstellen. Die Kraft der Sonne saugt das Wasser langsam auf und in den ausgetrockneten Becken bleibt das Salz zurück. Wie die Kristalle einst manuell abgebaut wurden, wird auf der “Feria de la Sal” gezeigt. Weiterlesen im IBIZA KURIER IK126
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