Feria de la Sal: Ibiza feiert ihre “weiße Schatzkammer“ mit Workshops, Tanz und Kulinarik
Mit Workshops, Tanz und Kulinarik an drei Tagen im Naturpark Ses Salines
Ses Salines/Sant Jordi – Von Freitag, 17., bis Sonntag, 19. Oktober, verwandelt sich der Parque Natural de Ses Salines erneut in eine Bühne für Geschichte, Natur und Kultur.
Die “Feria de la Sal” erinnert an die jahrhundertealte Salztradition Ibizas, die über Generationen hinweg das Leben auf der Insel geprägt hat und für lange Zeit die wichtigste Einkommensquelle der Bevölkerung war.
Salz als Wirtschaftsmotor: Schon die Karthager erkannten den Wert des “weißen Goldes“, später sicherte es der spanischen Krone bedeutende Einnahmen. Bis weit ins 20. Jahrhundert hinein war die Salzgewinnung der wichtigste Wirtschaftszweig Ibizas. Tausende Inselbewohner arbeiteten in den Salinen, bis 1955 die Mechanisierung einsetzte.
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