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Renaissance des antiken Xeixa-Weizens auf Ibiza – Bäckereien, die dieses Getreide verarbeiten, sind unter anderen Forn Can Coves und Panaderias Can Blay

Bäckereien, die dieses Getreide verarbeiten, sind unter anderen Forn Can Coves und Panaderias Can Blay. Auf Ibiza wurde seit der Antike Getreide angebaut, darunter Sorten, die vom Verschwinden bedroht sind, neben Xeixa (triticum aestivum) etwa auch Gerstensorten wie “mollar blanc” oder “mollar roig”.

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Eine Zeitreise zum ersten Hippiemarkt Ibizas – “Hippy Market de Punta Arabi” feiert sein 50. Jubiläum 

“Hippy Market de Punta Arabi” feiert sein 50. Jubiläum. Es Canar – Auch der größte und bekannteste Hippiemarkt Ibizas fing vor 50 Jahren ganz klein an. Ibiza begeisterte gerade in den 1960er Jahren, als der Massentourismus der Insel noch unbekannt war, viele Hippies und veranlasste sie, hierzubleiben.

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