Bilanz der Berufsfischer: Mehr Fänge, aber von geringerem Wert – Weniger Nachfrage auf Ibiza nach Langusten und mehr nach Thunfisch

Weniger Nachfrage auf Ibiza nach Langusten und mehr nach Thunfisch 

Mehr Fänge, aber von geringerem Wert im “Pandemie-Jahr”: Berufsfischer auf Ibiza fingen im Jahr 2020 249 Tonnen Fisch.

Das sind zwar 2,1 % (entspricht 6.700 Kilo) mehr als im Vorjahr, der Erlös auf dem Markt ging jedoch um 5,2 % zurück. 

Die Nachfrage nach frischem Fisch erreichte in den Wochen des totalen Lockdowns ihren Höhepunkt: “Als nur die Berufsfischer aufs Meer hinausfahren durften, verkauften wir alles, was wir fingen”, sagt Pere Valera, kaufmännischer Leiter des lokalen Fischgroßhändlers Peix Nostrum. 

Im Krisenjahr 2020 machten die Ibiza-Fischer mit 2.390.975 Euro sogar mehr Umsatz als im Jahr 2019 (2.265.500 Euro).