Im Bad und in der Küche: Gurken-Tipps für den Alltag – Sie enthalten fast alle Vitamine, die man tagtäglich braucht

Sie enthalten fast alle Vitamine, die man tagtäglich braucht

Gazpacho ist eine kalt servierte spanische Suppe aus ungekochten Tomaten und Gurken. Auch auf Ibiza ist sie vor allem an heißen Sommertagen sehr gefragt.

Laut Rezept darf im Gazpacho die Salatgurke nicht fehlen. Auch wenn es nicht unbedingt das Gemüse ist, an das man beim Ibiza-Urlaub denkt, ist sie auf der Insel überall auf den Bauernmärkten präsent. Es ist kein einfaches Gemüse für den Anbau, denn Gurken bestehen aus etwa 97 Prozent Wasser. Dementsprechend brauchen sie sehr viel davon, um zu wachsen. 

Wer sich müde fühlt, sollte die Finger von zuckerhaltigen Getränken lassen und stattdessen lieber nach einer Gurke greifen. Sie ist eine gute Quelle für B-Vitamine und Kohlenhydrate, die dafür sorgen, dass man mit viel Energie versorgt wird, die über mehrere Stunden anhält.

Sie spendet zahlreiche wichtige Vitalstoffe und enthält die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, Folsäure und Vitamin C sowie Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink. 

Die Küche ist nicht der einzige Ort, wo Gurken zum Einsatz kommen. Sie können auch als Fitmacher und Beauty- und Wellness-Mittel genutzt werden. 

Auch für den Haushalt gibt es den einen oder anderen Tipp: Etwa wenn der Badezimmerspiegel nach dem Duschen beschlägt, kann man diesen mit einer Gurkenscheibe einreiben. Das entfernt den Beschlag und sorgt für einen beruhigenden, spa-ähnlichen Duft. 

Um Cellulite zu beseitigen, kann Gurke ebenfalls hilfreich sein. Die Phytochemikalien bewirken, dass die äußere Haut straffer wird, denn sie regen die Kollagensynthese in der Haut an und ziehen die Poren zusammen. Die Anwendung soll auch bei Falten im Gesicht funktionieren. 

Wer nach einer durchzechten Nacht einem Kater oder Kopfschmerzen vorbeugen möchte, kann ein paar Gurkenscheiben vor dem Schlafengehen essen. Sie enthalten natürliche Zucker und Elektrolyte. Dadurch soll es möglich sein, dem Körper die verlorenen Nährstoffe wieder zuzuführen und alles im Gleichgewicht zu halten. 

Wenn man eine Gurke aufschneidet und in einen Topf mit kochendem Wasser legt, reagieren die Chemikalien und Nährstoffe, die beim Dampfen freigesetzt werden. Dadurch entsteht ein beruhigendes Raumaroma, das Stress lindern soll. 

Die Pflanzenstoffe der Gurke können auch Bakterien im Mund töten. So kann eine Scheibe bei Mundgeruch hilfreich sein. Dafür einfach die Gurkenscheibe 30 Sekunden lang mit der Zunge gegen den Gaumen drücken. 

Eine frisch aufgeschnittene Gurkenscheibe kann im Notfall sogar als Putzmittel für die Schuhe dienen. Die Chemikalien sorgen für schnellen und dauerhaften Glanz.