Frisch auf den Tisch Archives - Seite 4 von 10

Tomate fürs Herz, Walnuss fürs Gehirn und Grapefruit für die Brust

30/05/2025 Gesundheit

Wir stellen Lebensmittel vor, die typisch sind auf Ibiza, gut für den Körper und bestimmten Körperorganen optisch auch noch ähnlich sehen.

Formel-1-Legende Briatore eröffnet Nobelpizzeria

19/05/2025 Pizza

Zur Legende wurde der Italiener für seine Leistungen für die Rennställe Benetton und Renault sowie als Entdecker von Fernando Alonso.

Mitten im idyllischen Dörfchen Santa Gertrudis findet sich eine wahre Institution, die in jedem Touristenführer aufgeführt ist: "Bar Costa".

Abstecher in die “Schinkenbar” im Herzen von Santa Gertrudis

08/04/2025 Santa Gertrudis

Mitten im idyllischen Dörfchen Santa Gertrudis findet sich eine wahre Institution, die in jedem Touristenführer aufgeführt ist: „Bar Costa“.

Safrananbau: Junger Landwirt setzt auf alte Methoden

12/03/2025 Safran

Safrananbau: Junger Landwirt setzt auf alte Methoden

Den Geschmack Ibizas mit der Inselkarte von „Ibiza Sabors“ entdecken

22/02/2025 Rezepte

Standorte von Restaurants, die sich lokalen Produkten verschrieben haben Wenn der Duft frischer Meeresbrisen auf den Geschmack traditioneller und innovativer

Die Drachenfrucht: Ein exotischer Hingucker erobert die Insel

20/02/2025 Pitahaya

Seit kurzem gibt es auf Ibiza eine echte Besonderheit: die erste Drachenfrucht-Plantage, auch Pitahaya genannt.

Ibiza im Winter: Genuss trotz Nebensaison

19/02/2025 Gastronomie

Ein umfangreicher Google Maps-Guide macht es nun einfach, die in der Nebensaison geöffneten Restaurants und Cafés zu finden.

Dürre und Tauben haben die Olivenernte auf Ibiza ruiniert

01/02/2025 Olivenöl

Angesichts der miserablen Lage des gesamten Sektors sind sie mit dem Ertrag nicht zufrieden, der nach eigenen Angaben etwa dreimal geringer ausfiel als im Vorjahr.

Zunahme des Bio-Anbaus auf Ibiza um 75 Prozent

31/01/2025 Ökologischer Anbau

Insgesamt schrumpfen die auf Ibiza als Acker- und Weideland genutzten Böden Die Bio-Anbaufläche auf Ibiza ist in den vergangenen drei

Flaó: Der einzigartige Ibiza-Käsekuchen – Mischung aus Frischkäse, Minze und Anis

22/09/2024 Ibiza, Rezept, Kuchen

Mischung aus Frischkäse, Minze und Anis. Auf der sonnenverwöhnten Insel Ibiza, wo türkisblaues Meer auf weiße Sandstrände trifft, verbirgt sich ein süßes Geheimnis: der Flaó.